Protéine ISO – Biscuit et crème
Préparez un shake onctueux ou variez vos déjeuners avec une poudre de protéines de lactosérum. Essayez aussi cette poudre dans vos yogourts et muffins maison.
Ce qu’on aime
Les vrais morceaux de biscuits OREO® font partie de la formule : c’est ce qui donne à cette poudre son côté dessert. On aime pouvoir retrouver la saveur biscuit et crème en boisson, mais aussi à la cuillère dans un yogourt.
À base d’isolat de protéines de lactosérum, la poudre apporte 27 g de protéines et 2 g de sucre par portion. Elle permet de compléter son apport en protéines avec une préparation qu’on choisit aussi pour le plaisir.
Contient du lait, du blé (gluten) et du soya. Demandez conseil à un professionnel de la santé avant l’utilisation.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Mélangez une mesure de 42 g de poudre, selon votre étiquette, à 250 ml d’eau froide et secouez.
Pour une collation à la cuillère, incorporez-la à du yogourt grec, puis ajoutez des fruits et des flocons d’avoine selon vos goûts. Elle peut aussi servir dans une recette de muffins conçue pour une poudre protéinée biscuit et crème; respectez les quantités indiquées.
Nova Pharma indique de 1 à 4 portions par jour, selon l’apport en protéines recherché. Respectez les indications de votre étiquette.
Questions fréquentes Voir les réponses
Comment préparer ISO Biscuit et crème?
Mélangez une mesure, selon votre étiquette, à 250 ml d’eau froide et secouez. Vous pouvez aussi choisir une recette de smoothie ou de pâtisserie conçue pour une poudre protéinée.
Convient-elle à une personne allergique au lait?
Non. ISO contient des protéines de lactosérum issues du lait. La mention « crème non laitière » présente dans certaines recettes ne retire pas cet allergène.
Comment comparer les protéines par portion?
Comparez les tableaux en utilisant la portion de poudre indiquée sur chaque pot. Pour un shake, ajoutez la contribution du lait ou des autres ingrédients utilisés. Les différentes formules ISO et ISO BLEND ne sont pas interchangeables.
Quels allergènes contient cette recette?
La recette déclare du lait, du blé (gluten) et du soya. Elle ne convient pas à une personne qui doit éviter l’un de ces allergènes.
Le liquide ajouté change-t-il les valeurs du shake?
Oui. Le lait, une boisson sucrée ou les fruits ajoutés apportent leurs propres nutriments. Utilisez les valeurs du tableau de votre pot et celles des ingrédients ajoutés pour comparer vos préparations.
Combien de calories et de sucres contient une portion?
Pour 1 mesure de 42 g de poudre, avant ajout de liquide : 190 kcal et 2 g de sucres, selon le tableau du fabricant. Ajoutez les apports des autres ingrédients utilisés pour connaître ceux de votre préparation.
Ingrédients
- Isolat de protéine de lactosérum
- Biscuit au chocolat OREO® original (sucres [sucre, glucose-fructose], farine de blé, huile de palme modifiée, huile végétale, cacao, amidon de blé et/ou de maïs, sel, lécithine de soya, bicarbonate de sodium, carbonate acide d’ammonium, chocolat non sucré, arôme artificiel)
- Crème non laitière (huile végétale, sucre d’amidon, diglycérides d’acides gras, caséinate de sodium, lactate de stéaryle de sodium, phosphate dipotassique, citrate de sodium, dioxyde de silicium)
- Arômes naturels
- Gomme xanthane
- Silicate de calcium. Contient : lait, blé (gluten) et soya.
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