L’Aphrodisiaque – Chocolat
10 calories par portion, une texture onctueuse et un goût intense de chocolat pour transformer fruits, cafés et desserts
Ce qu’on aime
L’Aphrodisiaque apporte sa saveur de cacao aux desserts qu’on prépare avec ce qu’on a déjà sous la main. Un yogourt nature, une crème glacée après le souper : il y a bien des façons de satisfaire une envie de chocolat.
On aime aussi la retrouver dans les recettes qui donnent envie de cuisiner à plusieurs. Le site Fitcook la propose notamment dans une fondue au chocolat à partager avec des fruits. Chacun choisit ses bouchées préférées : c’est tout le plaisir de se retrouver autour de la table, aussi pour le dessert.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Versez un filet sur des crêpes, du pain doré, un gâteau ou de la crème glacée, puis ajustez la quantité au goût.
Pour une boisson glacée, vous pouvez décorer l’intérieur du verre avec la sauce avant de verser votre café frappé. C’est l’usage proposé dans la recette de frappuccino choco-noisette publiée par Fitcook.
Questions fréquentes Voir les réponses
L’Aphrodisiaque est-elle un supplément?
Non. Il s’agit d’une sauce à dessert à saveur de chocolat contenant du cacao. Son nom ne constitue pas une promesse d’effet sur la libido.
Comment l’utiliser dans un café glacé?
Vous pouvez en verser un filet à l’intérieur du verre avant d’ajouter votre café frappé. Elle peut aussi garnir une crème glacée, un yogourt ou des crêpes.
D’où vient son goût sucré?
La recette contient du sucralose et un extrait de stévia. Le cacao et l’arôme naturel de chocolat noir apportent le profil chocolaté.
Ingrédients
- Eau
- Poudre de cacao
- Arôme naturel de chocolat noir
- Eau d'érable biologique
- Gomme xanthane
- Acide lactique
- Sel rose d'Himalaya
- Extrait de stévia
- Sucralose (13 mg/30 ml)
- Sorbate de potassium.
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