Chocolat chaud 3D – Caramel
Six bombes 3D où le cacao et le caramel créent un chocolat chaud rond, velouté et réconfortant
Ce qu’on aime
On aime le côté réconfortant du chocolat chaud et les notes de caramel qui accompagnent le cacao. C’est un petit plaisir à partager en famille, à savourer en mode cocooning ou à retrouver autour du feu en camping.
Voir la bombe 3D se dissoudre dans le lait chaud ajoute au plaisir de préparer les tasses ensemble. La boîte de six permet d’en servir à plusieurs ou d’en garder pour une prochaine occasion.
On aime aussi cette recette en moka, pour donner à votre café le goût du chocolat et du caramel. Il suffit d’ajouter votre espresso et le lait que vous aimez.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Suivez les indications de votre emballage et respectez les quantités pour conserver le goût prévu.
Pour un chocolat chaud : versez 150 ml (5 oz) de lait chaud ou de boisson végétale dans une tasse. Ajoutez une création 3D et remuez environ 30 secondes, jusqu’à dissolution complète.
Pour un moka maison, nous vous suggérons de dissoudre une création dans 60 ml (2 oz) d’espresso, puis d’ajouter 180 ml (6 oz) de lait chaud ou de boisson végétale.
Conservez les créations au sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans leur emballage fermé.
Pour la garniture, essayez une pointe de fleur de sel ou de la crème fouettée. Un filet de caramel peut aussi compléter votre tasse.
Questions fréquentes Voir les réponses
Quelle quantité de lait utiliser pour un chocolat chaud?
Prévoyez 150 ml de lait chaud ou de boisson végétale pour une bombe. Remuez jusqu’à dissolution complète et suivez les indications de votre emballage si elles diffèrent.
Comment accentuer le contraste du caramel?
Essayez une petite pointe de fleur de sel après préparation. La crème fouettée ou un filet de caramel sont des garnitures facultatives.
Peut-on préparer une tasse sans produits laitiers?
La bombe est présentée comme végétalienne et sans produits laitiers. Choisissez aussi une boisson végétale et des garnitures compatibles; le lait ou la crème ajoutés changent la composition de la tasse.
Comment préparer cette boisson avec des enfants?
Un adulte doit manipuler le liquide chaud. Laissez refroidir la boisson avant de la servir et présentez la bombe comme un ingrédient à dissoudre, pas comme un bonbon à croquer.
Combien de calories et de sucres contient une portion?
Pour 1 bombe de 17 g, avant ajout de lait ou de boisson végétale : 70 kcal et 12 g de sucres, selon le tableau du fabricant. Les liquides et les autres ingrédients ajoutés modifient les valeurs du verre préparé.
Ingrédients
- Sucres (sucre, maltodextrine)
- poudre de cacao
- arômes naturels.
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