La Sud-Ouest – Sauce crémeuse Tex-Mex
La lime, le fumé et une touche de piquant donnent du caractère à vos tacos et à vos bols-repas. Cette sauce crémeuse offre 30 calories par portion de 30 ml.
Ce qu’on aime
Son caractère fumé et légèrement piquant relève les repas où la sauce fait partie du plaisir : tacos, bols-repas, burgers ou légumes grillés. Sa texture crémeuse permet aussi de la proposer en trempette.
Commencez par une petite quantité pour doser la place du fumé et du piquant dans votre assiette.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Quelques idées à essayer : ajoutez-la à vos tacos, à un bol-repas, à un burger ou à un wrap. Elle peut aussi accompagner des légumes grillés ou servir de trempette.
Commencez par une petite quantité, goûtez et ajustez selon la place que vous voulez donner au fumé et au piquant.
Questions fréquentes Voir les réponses
La Sud-Ouest est-elle piquante?
Le chipotle et le poivre de cayenne lui donnent du piquant, avec une note fumée. Commencez avec une petite quantité pour juger l’intensité selon votre goût.
Avec quels plats la servir?
Elle accompagne les tacos, burgers, wraps et bols-repas. Essayez-la aussi avec des légumes grillés ou comme trempette.
Que faut-il vérifier en cas d’allergie?
Consultez l’étiquette complète de la bouteille. La liste disponible mentionne notamment de la sauce soya; une texture crémeuse ou une sauce soya annoncée sans gluten ne suffit pas à établir les allergènes du produit complet.
Combien de calories et de sucres contient une portion?
Pour 30 ml de sauce : 30 kcal et 0 g de sucres, selon le tableau du fabricant.
Ingrédients
- Eau filtrée
- Vinaigre blanc
- Huile de tournesol pressée à froid biologique
- Amidon de maïs modifié
- Pâte de tomates (tomates, acide citrique)
- Jus de lime
- Farine de pois chiches sans gluten biologique
- Sauce soja sans gluten
- Paprika espagnol
- Fumée liquide
- Sel rose d’Himalaya
- Poudre d’ail
- Sucre (sirop d’érable)
- Poudre d’oignon
- Piment chipotle moulu
- Arômes naturels
- Curcuma moulu
- Gomme de xanthane
- Sorbate de potassium
- Poivre de cayenne
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