Sirop Fassionola Rubis
Marque :JESEMI
Préparez des cocktails tropicaux avec un mélange sucré et acidulé de six fruits. Ce concentré se garde à température pièce après ouverture.
Ce qu’on aime
Passion, framboise, mangue, pamplemousse, fraise et grenade : ce mélange réunit petits fruits, agrumes et saveurs tropicales. Son caractère sucré et acidulé donne aux fruits une vraie place dans le cocktail.
Le Fassionola appartient à l’univers des cocktails tiki, ces créations aux saveurs tropicales souvent préparées avec du rhum. On aime cet assemblage déjà prêt, qui permet d’essayer une recette sans réunir les six fruits séparément.
Pratique pour la maison : le flacon de concentré peut rester à température pièce après ouverture. Vous préparez chaque verre au besoin, sans réserver une place au réfrigérateur pour le sirop.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour un premier essai, notre suggestion : commencez avec une petite quantité dans de l’eau pétillante bien froide. Goûtez avant d’ajouter de la lime ou davantage de sirop pour équilibrer l’acidité et la douceur.
Utilisez-le dans une recette de Hurricane ou de Zombie, deux cocktails tropicaux où le Fassionola trouve sa place. Suivez les proportions de la recette choisie, puis ajustez au goût. Le rhum, le gin et le gingembre font partie des accords proposés par le fournisseur.
Conservation : Prosyro annonce au moins un an à température pièce après ouverture pour ses sirops concentrés. Refermez le flacon et respectez les conditions indiquées sur son étiquette. Cette durée ne s’applique pas à une boisson déjà diluée.
Questions fréquentes Voir les réponses
Le Fassionola Rubis est-il un sirop de passion seulement?
Non. Il associe passion, framboise, mangue, pamplemousse, fraise et grenade. Ce mélange apporte plusieurs fruits à une boisson tropicale sans devoir les réunir séparément.
Puis-je le choisir si je dois éviter le pamplemousse avec mon médicament?
La recette contient du jus de pamplemousse. Respectez cette restriction et demandez conseil à votre pharmacien avant d’en consommer; la dilution dans un cocktail ne suffit pas à établir sa compatibilité.
Comment l’essayer sans préparer un cocktail complexe?
Commencez avec une petite quantité dans de l’eau pétillante bien froide. Goûtez avant d’ajouter de la lime ou davantage de sirop pour équilibrer l’acidité et la douceur.
Faut-il réfrigérer ce sirop après ouverture?
Non, Prosyro indique que ses sirops concentrés se gardent à température pièce après ouverture, au moins un an dans les conditions prévues. Suivez l’étiquette et refermez bien le flacon. Une fois le sirop mélangé à d’autres ingrédients, cette durée de conservation ne s’applique plus.
Ingrédients
- Sucre de canne
- Eau
- Fruit de la passion concentré
- Jus de framboise concentré
- Purée de mangue
- Jus de pamplemousse
- Fraise
- Jus de grenade concentré
- Saveurs naturelles
- Acide citrique
- Citrate de sodium
- Sorbate de Potassium
- Vitamine C.
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