Bombe chocolat érable
Un castor 3D qui marie le cacao riche à une touche d’érable douce et réconfortante
Ce qu’on aime
Un castor 3D qui marie le cacao riche à une touche d’érable douce et réconfortante.
La bombe réunit tout ce qui donne son goût au chocolat chaud dans une forme 3D qui se dissout sous les yeux. Versez le lait chaud, remuez et, en une trentaine de secondes, le rituel devient aussi plaisant que la première gorgée. Elle peut aussi transformer un espresso en moka, ce qui donne une deuxième façon simple et gourmande d’en profiter.
L’érable arrondit le cacao avec une douceur familière qui donne à la tasse une personnalité bien d’ici. La forme de castor prolonge le clin d’œil québécois et en fait une saveur aussi agréable à offrir qu’à garder pour les journées froides.
Le format unitaire est parfait pour essayer la recette, préparer une tasse spéciale ou glisser une petite surprise dans un cadeau.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Versez 150 ml (5 oz) de lait chaud ou de boisson végétale dans une grande tasse. Ajoutez la bombe, remuez environ 30 secondes jusqu’à dissolution complète, puis dégustez.
Pour un moka, versez 60 ml (2 oz) d’espresso, ajoutez la bombe et remuez. Complétez avec 180 ml (6 oz) de lait chaud. Ajustez la quantité de lait selon l’intensité souhaitée.
Ajoutez un petit filet de sirop d’érable, quelques copeaux de chocolat ou une pincée de cannelle.
Ingrédients
- Sucres (sucre, maltodextrine)
- Poudre de cacao
- Arômes naturels.
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