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Fumée et chêne

Fumée de cigare, cuir souple, lavande et chêne composent un amer chaleureux qui évoque un feu de camp

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Fumée de cigare, cuir souple, lavande et chêne composent un amer chaleureux qui évoque un feu de camp.

Il suffit de quelques gouttes pour faire entrer toute l’atmosphère d’un feu de bois dans le verre. La fumée reste enveloppante, le chêne apporte sa chaleur, puis le cuir et la lavande donnent au profil une profondeur presque parfumée.

Cette construction crée une impression fumée beaucoup plus nuancée qu’un seul arôme de bois. Elle se marie naturellement à l’érable et aux noix, et donne aux cocktails bruns une finale longue et mémorable.

Comment l’utiliser Voir les conseils

Commencez avec 2 ou 3 gouttes dans un Old Fashioned, un Manhattan, un Sour à l’érable ou une création au rhum. Il accompagne particulièrement bien l’érable, les noix, le café et le chocolat noir.

Ajoutez-en à un café, un chocolat chaud ou un mocktail au thé fumé pour prolonger l’impression de feu de camp. La formule contient de l’alcool; adaptez le choix si une préparation strictement 0,0 % est recherchée.

Ingrédients

  • Alcool
  • Extraits de saveurs naturelles
  • Extraits botaniques.

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