Hot Capsicist
Un amer sans alcool au piment et aux épices chaudes pour relever précisément les cocktails comme les créations culinaires
Ce qu’on aime
Un amer sans alcool au piment et aux épices chaudes pour relever précisément les cocktails comme les créations culinaires.
Il donne une vraie chaleur de piment, concentrée et persistante, avec des épices qui apportent plus de profondeur qu’une simple sauce piquante. Le compte-gouttes permet de construire l’intensité avec précision, une goutte à la fois.
Élaboré en petites quantités à partir d’ingrédients naturels, Hot Capsicist est aussi le seul produit sans alcool de ce bloc. Il ouvre ainsi la porte aux Margaritas, Caesars et autres créations relevées sans ajouter un spiritueux à la recette.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Commencez avec une seule goutte dans une Margarita, un Paloma, un Bloody Caesar, une limonade ou une boisson au gingembre. Goûtez, puis augmentez une goutte à la fois jusqu’à la chaleur souhaitée.
En cuisine, essayez-le dans une vinaigrette, une marinade, une sauce tomate, un miel épicé ou un chocolat chaud. Sa puissance augmente rapidement; dosez-le toujours goutte à goutte.
Ingrédients
Non disponible
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