Sirop simple
Marque :JESEMI
Sucrez vos cocktails et vos mocktails à votre goût, sans grains de sucre au fond du verre. Ce sirop au sucre biologique se mélange facilement et se garde à température pièce après ouverture.
Ce qu’on aime
Le sirop simple sert à ajuster la douceur d’une boisson. Cette version au sucre biologique se dissout facilement, pour une douceur bien répartie dans le verre.
On aime l’avoir sous la main pour préparer un Mojito à la menthe et à la lime, ou un Whiskey Sour au whisky et au citron. Pour les cocktails sans alcool, il permet de partir de jus, de fruits ou d’herbes et de choisir soi-même l’équilibre du mélange.
Pratique pour la maison : le flacon de concentré peut rester à température pièce après ouverture. Vous préparez chaque verre au besoin, sans réserver une place au réfrigérateur pour le sirop.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour un cocktail, utilisez la quantité de sirop prévue par la recette choisie, puis ajustez au goût. Pour improviser un mocktail avec des jus, des fruits ou des herbes, ajoutez-en une petite quantité, mélangez et goûtez avant d’en remettre.
Conservation : Prosyro annonce au moins un an à température pièce après ouverture pour ses sirops concentrés. Refermez le flacon et respectez les conditions indiquées sur son étiquette. Cette durée ne s’applique pas à une boisson déjà diluée.
Questions fréquentes Voir les réponses
À quoi sert le sirop simple dans une boisson froide?
Il apporte de la douceur sans laisser de grains de sucre au fond du verre. Dosez-en un peu, mélangez et goûtez avant d’en ajouter.
Dans quelles boissons utiliser un sirop simple?
Dans un thé glacé, une limonade ou une recette de cocktail qui demande de la douceur sans ajouter une nouvelle saveur. Commencez par une petite quantité et ajustez après avoir mélangé. Ce sirop est à base de sucre.
Faut-il réfrigérer ce sirop après ouverture?
Non, Prosyro indique que ses sirops concentrés se gardent à température pièce après ouverture, au moins un an dans les conditions prévues. Suivez l’étiquette et refermez bien le flacon. Une fois le sirop mélangé à d’autres ingrédients, cette durée de conservation ne s’applique plus.
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