La Pêche
Marque :Fitcook Foodz
Donnez une note fruitée à vos thés glacés, cocktails et desserts avec ce sirop sans sucre à doser au goût.
Ce qu’on aime
La pêche évoque ces journées où l’on a envie d’un verre frais et de prendre son temps. Ce sirop permet de retrouver sa saveur dans les boissons qu’on prépare à la maison, avec la liberté d’en mettre une petite touche ou d’en faire la note dominante.
On aime aussi pouvoir passer du verre au dessert : un filet sur un sorbet ou un yogourt nature prolonge le plaisir, sans devoir commencer une recette de toutes pièces. Pour un cocktail plus travaillé, Fitcook l’utilise dans un Whisky Sour aux pêches, avec notamment du citron et du whisky.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Ajoutez-en un peu à un thé glacé ou à une eau pétillante. Mélangez, goûtez et ajustez la quantité pour obtenir l’intensité souhaitée.
En cuisine, Fitcook propose de le verser en filet sur un sorbet ou un yogourt, et de l’utiliser dans les desserts ou les pâtisseries.
Questions fréquentes Voir les réponses
Comment utiliser La Pêche sans alcool?
Mélangez-en une petite quantité à du thé glacé ou à de l’eau pétillante. Goûtez avant d’en remettre pour choisir l’intensité de la pêche.
Peut-on aussi l’utiliser au dessert?
Oui. Fitcook le propose sur un sorbet ou un yogourt, ainsi que dans des desserts et pâtisseries. Commencez avec un petit filet.
Comment ce sirop peut-il être sucré sans sucre?
Sa recette associe le sucralose et un extrait de stévia pour apporter la douceur. Le fabricant indique 0 g de sucre par portion de 15 ml.
Ingrédients
- Eau filtrée
- Eau d’érable biologique
- Arôme naturel
- Extrait de stévia
- Sucralose (32 mg / 15 ml)
- Gomme de cellulose
- Gomme de xanthane
- Acide citrique
- Sorbate de potassium.
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