NOA Liqueur d’Orange
Marque :Monsieur Cocktail
Une liqueur sans alcool macérée avec des oranges entières et des épices, conçue pour donner du relief aux grands classiques
Ce qu’on aime
Les oranges sont macérées entières avec une sélection d’épices, selon une méthode inspirée des liqueurs d’orange traditionnelles. En bouche, la vanille et l’orange se prolongent dans une finale épicée et amère, avec des notes de cannelle et de clou de girofle.
On aime ce travail sur l’agrume pour préparer une margarita ou un cosmopolitan, et la possibilité de déguster la liqueur sur glace pour en découvrir les nuances. Elle trouve aussi sa place dans une sangria rouge ou blanche.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour un Orange Fizz, versez 60 ml de liqueur d’orange NOA et 30 ml de jus de lime frais dans un grand verre rempli de glace. Remuez à la cuillère pour refroidir, puis ajoutez 90 ml d’eau pétillante. Décorez d’un zeste d’orange. Aucun shaker n’est nécessaire.
Conservation : entre 4 et 20 °C avant ouverture; 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
Questions fréquentes Voir les réponses
La Liqueur d’Orange NOA remplace-t-elle le triple sec dans un cocktail?
Elle peut remplir ce rôle aromatique dans une Margarita ou un Cosmopolitan. Goûtez et ajustez l’équilibre sucre-acidité plutôt que de supposer un résultat identique à toutes les liqueurs d’orange.
Comment la découvrir sans shaker?
Pour un Orange Fizz, mélangez 60 ml de NOA Orange et 30 ml de lime sur glace, puis ajoutez 90 ml d’eau pétillante. Remuez doucement et décorez d’un zeste d’orange.
Que signifie une mention « moins de 0,5 % alc./vol. »?
Elle indique une teneur inférieure à 0,5 %, et non une garantie de zéro alcool. Vérifiez la mention propre à votre bouteille : elle ne se déduit pas du nom gin, rhum ou liqueur. Pour une exigence stricte d’absence d’alcool, faites confirmer la référence avant de la choisir.
Comment conserver la bouteille après ouverture?
Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et utilisez-la dans les 6 mois, selon les indications de NOA. Respectez aussi les consignes de votre étiquette.
Combien de calories et de sucres contient une portion?
Pour 45 ml de produit, avant ajout de mélangeur : 45 kcal et 12 g de sucres, selon le tableau du fabricant.
Ingrédients
- Eau filtrée
- Sucres (sucre de canne
- cassonade)
- Oranges
- Arômes naturels
- Acide citrique
- Extrait de vanille
- Benzoate de sodium
- Sorbate de potassium
- Épices.
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