Apéritivo boréal aux camerises
Camerise acidulée, épinette noire et peuplier baumier composent un apéritif pétillant, fruité, boisé et légèrement amer
Ce qu’on aime
Camerise acidulée, épinette noire et peuplier baumier composent un apéritif pétillant, fruité, boisé et légèrement amer.
La camerise apporte d’abord son fruit éclatant et son acidité naturelle. L’épinette noire et le peuplier baumier installent ensuite des notes résineuses et boisées, avant qu’une amertume fine prolonge la finale.
Cet équilibre lui donne une véritable fonction d’apéritif. Il éveille le palais, se tient très bien seul et propose une façon originale d’entrer dans l’univers boréal de KWE avec un profil plus adulte et structuré.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Servez-le très froid, directement de la canette ou dans un verre à vin rempli de glace. Ajoutez une tranche d’orange, quelques camerises ou une branche de romarin.
Allongez-le d’un peu de soda pour un apéritif plus léger, ou ajoutez environ 1 oz de gin ou de spiritueux sans alcool. Pour un spritz boréal, combinez-le avec un vin mousseux sans alcool et beaucoup de glace.
Ingrédients
- Eau gazéifiée
- Jus de camerise
- Épinette noir
- Peuplier
- Acide citrique
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