Sirop smash basilic menthe
Menthe, basilic, lime et fenouil composent un concentré très frais, herbacé et doucement anisé
Ce qu’on aime
Menthe, basilic, lime et fenouil composent un concentré très frais, herbacé et doucement anisé.
Le basilic et la menthe donnent l’élan végétal, la lime garde le verre vif et le fenouil laisse une finale délicatement anisée. La fleur d’oranger ajoute un parfum discret qui rend l’ensemble plus nuancé qu’un simple sirop à la menthe.
Sa couleur et son profil aromatique transforment rapidement un mocktail ou un cocktail. Une bouteille permet de réaliser environ 12 consommations.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Dans un verre rempli de glace, versez 3/4 oz de sirop et 1 1/2 oz de NOA Dry Gin, de spiritueux clair ou d’alternative sans alcool. Allongez d’eau gazeuse et remuez.
Pour une version sans alcool, mariez-le à une limonade, une eau de coco ou une eau pétillante avec quelques rondelles de concombre. Il fonctionne également en granité ou dans un thé glacé au citron.
Réfrigérez après ouverture et consommer dans les huit mois.
Ingrédients
- Sucre de canne
- Jus de fenouil
- Jus de lime
- Jus de menthe
- Jus de basilic
- Eau
- Gentiane
- Zeste de citron
- Acide citrique
- Fleur d'oranger
- chlorophylle.
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