La Squick Squick – Sauce à poutine
Préparez votre poutine maison avec une sauce végane prête à réchauffer, à 10 calories par 30 ml. Versez-la sur vos frites et votre fromage en grains, puis ajoutez les garnitures qui vous font envie.
Ce qu’on aime
La poutine maison a ce plaisir bien à elle : choisir ses frites, son fromage en grains et les garnitures qui nous font envie. Avec une sauce déjà prête à réchauffer, on peut se concentrer sur le repas qu’on souhaite préparer.
La recette de La Squick Squick réunit notamment la tomate, le tamari et les épices. Elle accompagne aussi une poutine aux crevettes nordiques, avec du poivron vert et des oignons verts. Une autre façon de savourer ce plat bien de chez nous, en gardant ce qu’on aime du classique.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Réchauffez la quantité souhaitée à feu doux dans une casserole, en remuant, puis versez-la sur les frites et le fromage en grains.
Pour varier, essayez une garniture de crevettes nordiques, de poivron vert et d’oignons verts. Servez les garnitures à part si chacun souhaite composer sa poutine, et ajustez la quantité de sauce au goût.
Questions fréquentes Voir les réponses
La Squick Squick est-elle une poudre à reconstituer?
Non. C’est une sauce préparée, prête à réchauffer à feu doux en remuant. Versez-la ensuite sur votre poutine.
Contient-elle le fromage en grains?
Non. Cette fiche concerne la sauce. Ajoutez vos frites, votre fromage ou votre alternative végétale et les garnitures de votre choix.
Y a-t-il de la moutarde dans cette sauce?
Oui. La moutarde de Dijon est déclarée dans les ingrédients. Vérifiez aussi la composition du tamari sur votre emballage si vous devez éviter le soya.
Ingrédients
- Eau filtrée
- Pâte de tomates
- Sauce tamari sans gluten
- Vinaigre de cidre biologique
- Épices
- Moutarde style Dijon biologique
- Sel rose hymalaien
- Gomme xanthane
- Arôme naturel.
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