Ensemble gourde jaune et bombilla
Marque :Mateina
Une gourde isolée et sa bombilla filtrante pour préparer le yerba maté selon le rituel traditionnel et le réinfuser jusqu’à 15 fois
Ce qu’on aime
Le maté est une infusion de feuilles d’une plante sud-américaine, traditionnellement dégustée dans une gourde avec une bombilla. Cet ensemble permet d’en découvrir le rituel: préparer les feuilles, siroter, puis ajouter de l’eau pour les réinfuser au fil de la dégustation.
La gourde reprend la forme de la calebasse traditionnelle dans une version en acier inoxydable isolé. La bombilla retient les feuilles pendant qu’on boit. On aime ce lien entre un savoir-faire ancien et un entretien simple: l’inox est non poreux et ne retient pas les odeurs; les deux pièces vont au lave-vaisselle.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Remplissez la gourde aux deux tiers de yerba maté, puis inclinez les feuilles pour former une pente. Placez la bombilla dans le creux et versez de l’eau chaude, non bouillante, autour de 65 à 70 °C.
Sirotez sans déplacer la bombilla ni remuer les feuilles, pour éviter de boucher le filtre. Ajoutez de l’eau chaude tant que le goût vous plaît. Après utilisation, la gourde et la bombilla peuvent aller au lave-vaisselle.
Questions fréquentes Voir les réponses
À quoi sert la bombilla fournie avec la gourde?
C’est une paille munie d’un filtre qui permet de boire l’infusion en retenant les feuilles. Placez-la dans le creux du maté et évitez de remuer pour ne pas boucher le filtre.
Faut-il utiliser de l’eau bouillante?
Utilisez plutôt une eau chaude autour de 65 à 70 °C, selon les indications de préparation. Ajoutez de l’eau au fil de la dégustation tant que le goût vous plaît.
La gourde et la bombilla vont-elles au lave-vaisselle?
Oui, selon la fiche de cet ensemble en acier inoxydable. Videz les feuilles après utilisation et nettoyez aussi l’intérieur de la bombilla.
Les feuilles de maté sont-elles incluses?
Cet ensemble comprend la gourde et la bombilla. Prévoyez les feuilles de yerba maté séparément pour commencer à infuser.
Ingrédients
Acier inoxydable isolé, Comprend une bombilla (paille-filtre) en acier inoxydable, Va au lave-vaisselle
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