Collins
Genièvre, citron et concombre composent un Collins pétillant, frais et élégant, à la finale nette
Ce qu’on aime
Genièvre, citron et concombre composent un Collins pétillant, frais et élégant, à la finale nette.
Le genièvre donne immédiatement le ton, le citron apporte l’éclat et le concombre adoucit l’ensemble avec une fraîcheur végétale. Le résultat est sec juste ce qu’il faut, finement aromatique et particulièrement facile à servir.
Son allure sobre cache un véritable travail d’équilibre. Il peut remplacer naturellement un cocktail à l’heure de l’apéro ou devenir une base précise pour le gin et la vodka. Il a obtenu une médaille de bronze au World Alcohol-Free Awards 2024.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Servez-le très froid, directement de la canette ou dans un verre allongé rempli de glace. Ajoutez une rondelle de citron, quelques rubans de concombre ou une branche de romarin.
Pour une version avec alcool, versez environ 1 oz de gin ou de vodka, puis ajustez au goût. Allongez-le d’un peu de soda pour un verre plus léger, ou accompagnez-le d’olives, de fruits de mer et de bouchées aux herbes fraîches.
Ingrédients
- Eau pétillante
- Sucre de canne biologique
- Concentré de jus de citron vert
- Vinaigre de cidre de pomme -Arômes naturels
- Extrait de gin de Genièvre
- Extrait naturel de concombre.
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