Sirop Ginger Ale
Marque :3/4 Oz
Choisissez l’intensité de vos bulles avec un concentré au piquant franc et persistant. Ajoutez de l’eau pétillante pour préparer votre ginger ale, aussi relevé que vous l’aimez.
Ce qu’on aime
Si vous trouvez souvent les sodas au gingembre trop discrets, ce concentré mérite un essai. Son goût est plus piquant qu’un ginger ale classique, avec une nuance herbacée apportée par le houblon. Fait à la main à Montréal, il se dose selon votre envie et sert aussi de base à un Moscow Mule. Vous pouvez également en ajouter un peu à un thé chaud.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour un ginger ale sans alcool, versez environ 22 ml (¾ oz) de sirop sur des glaçons, puis ajoutez 150 ml (5 oz) d’eau pétillante. Remuez doucement et ajustez au goût.
Pour essayer un Moscow Mule, mélangez environ 22 ml (¾ oz) de sirop, 37 ml (1¼ oz) de vodka et 60 à 90 ml (2 à 3 oz) d’eau pétillante sur glace. Vous pouvez ajouter le jus d’un quartier de lime, comme le suggère la recette de 3/4 oz.
Pour une boisson chaude, ajoutez un peu de sirop à votre thé ou à de l’eau chaude, puis ajustez la quantité au goût.
Conservation : réfrigérez après ouverture et suivez la durée indiquée sur l’étiquette.
Questions fréquentes Voir les réponses
Le Ginger Ale de 3/4 oz se boit-il directement?
Non. C’est un concentré de gingembre et de houblon à diluer. Pour commencer, mélangez environ 22 ml de sirop avec 150 ml d’eau pétillante sur glace.
Son goût de gingembre est-il prononcé?
Oui, le gingembre apporte un côté piquant. Vous pouvez diminuer la quantité de concentré ou ajouter de l’eau pétillante pour obtenir une boisson plus douce.
Combien de boissons peut-on préparer avec 503 ml?
Avec une dose de 22 ml par verre, cette bouteille permet de préparer 22 boissons complètes. Le rendement augmente si vous utilisez moins de concentré. Réfrigérez après ouverture.
Ingrédients
- Eau
- Sucre de canne
- Jus de gingembre
- Acide citrique
- Houblon.
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