Moût de pomme au Litchi
Marque :Cidrerie Michel Jodoin
Un moût pétillant où la pomme McIntosh rencontre les notes florales et délicatement exotiques du litchi
Ce qu’on aime
Les arômes naturels de litchi sont ajoutés à une base de jus de pommes McIntosh du Québec non fermenté. La pomme reste bien présente, tandis que le parfum floral du litchi donne au moût toute sa personnalité. La recette garde un profil doux, avec une effervescence moyenne. Sa douceur vient du jus de pomme.
On l’aime pour découvrir une saveur moins courante en retrouvant le goût familier de la pomme. C’est celui que l’on choisirait pour apporter une note florale à la table, que l’on serve quelques verres pour les invités ou que l’on ait simplement envie d’essayer autre chose.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Servez-le bien froid, autour de 4 °C. Pour une première dégustation, goûtez-le nature dans un verre.
La cidrerie le conseille aussi pour allonger un cocktail, c’est-à-dire lui apporter du fruité et des bulles. Si vous l’utilisez ainsi, versez-le progressivement et ajustez selon votre goût.
Questions fréquentes Voir les réponses
Le moût au Litchi contient-il du jus de litchi?
La base est du jus de pomme McIntosh non fermenté, auquel la cidrerie ajoute des arômes naturels de litchi. La pomme reste présente, accompagnée de notes florales et de bulles.
Peut-on le proposer aux enfants pour trinquer?
Ce moût est un jus pétillant non fermenté à 0 % d’alcool. Si vous en offrez à un enfant, privilégiez une petite portion occasionnelle plutôt qu’une canette entière. L’eau reste la boisson à privilégier au quotidien.
Ce moût contient-il des sulfites?
Oui, des sulfites figurent dans sa liste d’ingrédients. Si vous devez les éviter, choisissez une autre boisson.
Le moût contient-il du sucre?
Oui. Le jus de pomme apporte naturellement des sucres. Consultez le tableau nutritionnel pour la quantité correspondant au verre servi; la mention sans alcool ne renseigne pas sur la teneur en sucre.
Ingrédients
- Jus de pomme Mcintosh
- Arômes naturels
- Sorbate de potassium
- Sulfites
- Dioxyde de carbone
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