Sirop bleuet et lavande
Bleuet fruité, lavande florale et thé du Labrador légèrement tannique donnent une signature nordique aux boissons
Ce qu’on aime
Bleuet fruité, lavande florale et thé du Labrador légèrement tannique donnent une signature nordique aux boissons.
Le bleuet garde le premier rôle. La lavande soulève son parfum avec délicatesse, tandis que le thé du Labrador structure la finale avec ses tanins légers.
Ce trio crée un verre fruité, floral et profondément lié au territoire. Sa couleur et son équilibre donnent rapidement une allure plus soignée à une limonade, un thé glacé ou une création d’apéro.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour une limonade bleuet-lavande, versez de 3/4 à 1 oz dans un verre rempli de glace, ajoutez du jus de citron et allongez d’eau pétillante. Garnissez de bleuets ou d’un zeste de citron.
Essayez-le aussi dans un gin-tonic, un spritz, un thé vert glacé ou un latté au matcha. Dans une recette qui contient déjà plusieurs saveurs, commencez avec 1/2 oz, puis ajustez au goût.
Ingrédients
- Sucre
- Jus de bleuets
- Eau
- Thé du Labrador
- Acide citrique
- Fleurs de Lavande
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