Sirop orgeat pistache et fleur d’oranger
Un orgeat onctueux et floral, fait avec de véritables pistaches, pour les matchas, lattés glacés, desserts et cocktails
Ce qu’on aime
Un orgeat onctueux et floral, fait avec de véritables pistaches, pour les matchas, lattés glacés, desserts et cocktails.
La pistache grillée apporte une rondeur gourmande, puis la fleur d’oranger allège la finale avec son parfum délicat. Une touche de sel de mer garde l’ensemble équilibré et aide les arômes à rester nets.
Cet orgeat fait à la main donne une direction beaucoup plus singulière au matcha, au café et aux desserts. Une bouteille permet de réaliser jusqu’à 12 préparations.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Commencez avec une cuillère à soupe dans un matcha, un latté chaud ou glacé, un café ou une boisson d’amande Dam Drinks. Il se marie particulièrement bien aux lattés SETA lorsqu’on veut leur ajouter une note de pistache et de fleur d’oranger.
Ajoutez-en à un yogourt, un smoothie, une crème glacée, un pouding de chia ou une pâte à crêpes. Pour un cocktail ou mocktail, mariez-le au citron, au NOA Dry Gin et à un peu d’eau pétillante.
Bien agiter avant chaque utilisation. Réfrigérez après ouverture et utiliser dans les trois mois. Contient des pistaches.
Ingrédients
- Eau
- Sucre de canne
- Pistaches
- Acide citrique
- Eau de fleur d'oranger
- Sel de mer
- Moins de 2% de: gomme d'acacia
- xanthane
- sorbate de potassium. Contient: pistaches.
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