NOA Negroni
Marque :Monsieur Cocktail
Si vous aimez les cocktails franchement amers, ce Negroni sans alcool est déjà dosé et prêt à servir. Ses notes de pamplemousse rose, de caramel et de genièvre se découvrent simplement sur glace.
Ce qu’on aime
Le pamplemousse rose et le caramel ouvrent la dégustation. Les notes amères de gentiane et de quinine laissent ensuite place au genièvre citronné et aux notes de baies du vermouth. Un profil pour ceux qui aiment les cocktails où l’amertume garde toute sa place.
On aime que le mélange soit déjà préparé : il reste à choisir son verre, ajouter de la glace et servir. C’est une façon de découvrir un cocktail au caractère amer sans acheter ni doser trois spiritueux séparément.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Versez sur glace et ajoutez une tranche d’orange, si désiré.
Conservation : entre 4 et 20 °C avant ouverture; 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
Questions fréquentes Voir les réponses
Faut-il ajouter du gin et du vermouth à ce Negroni?
Non. Le mélange est déjà préparé. Versez sur glace et ajoutez une tranche d’orange si vous le souhaitez.
Est-ce un cocktail plutôt doux ou amer?
Il garde une amertume prononcée, avec des notes d’agrumes, de caramel, de gentiane et de genièvre. Si vous découvrez ce style, commencez avec une petite portion sur glace.
Que signifie une mention « moins de 0,5 % alc./vol. »?
Elle indique une teneur inférieure à 0,5 %, et non une garantie de zéro alcool. Vérifiez la mention propre à votre bouteille : elle ne se déduit pas du nom gin, rhum ou liqueur. Pour une exigence stricte d’absence d’alcool, faites confirmer la référence avant de la choisir.
Comment conserver la bouteille après ouverture?
Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et utilisez-la dans les 6 mois, selon les indications de NOA. Respectez aussi les consignes de votre étiquette.
Ingrédients
- Eau filtrée
- Sucre de canne
- Arômes naturels
- Citrate de sodium
- Acide citrique
- Acide malique
- Sorbate de potassium
- Benzoate de sodium
- Rouge allura
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