Mojito
Marque :Edna's
Menthe fraîche, lime vive et notes subtiles de rhum composent un mojito pétillant, net et remarquablement équilibré
Ce qu’on aime
La menthe se goûte vraiment, et c’est tout le plaisir de ce mojito. La lime acidulée et les notes de rhum composent avec elle le goût que l’on aime retrouver dans ce cocktail, accompagné de fines bulles. Il évoque ces verres dégustés en vacances, quand on n’a aucune raison de se presser.
Le barman Nick Devine a créé la recette avec des extraits de menthe et de rhum, du jus de lime et un mélange à base de vinaigre de cidre qui contribue à son acidité. On aime retrouver un cocktail aussi soigné dans un prêt-à-boire, à partager avec des amis ou à choisir pour son propre plaisir.
Médaillé de bronze à l’International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2023.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Avant d’ouvrir, remuez la canette très doucement. Servez bien froid, sur glace.
Vous pouvez le savourer tel quel. Pour une version avec alcool, Edna’s suggère d’ajouter du rhum ou de la vodka; dosez selon votre goût.
Les canettes fermées se conservent à température ambiante. Réfrigérez avant de servir.
Questions fréquentes Voir les réponses
Faut-il ajouter de la menthe ou de la lime au Mojito d’Edna’s?
Non. La menthe, le jus de lime et les notes de rhum font déjà partie de ce cocktail pétillant prêt à boire. Les garnitures sont facultatives.
Comment le servir pour retrouver le goût d’un mojito?
Remuez la canette très doucement avant de l’ouvrir, puis versez la boisson bien froide sur glace. Elle se déguste telle quelle, sans dilution supplémentaire.
Pourquoi parle-t-on de rhum dans ce cocktail sans alcool?
Les extraits apportent les arômes du rhum. Edna’s précise que de faibles traces d’alcool restent possibles.
Puis-je boire ce Mojito pendant la grossesse?
Edna’s signale de possibles traces d’alcool. La recommandation pendant la grossesse est d’éviter l’alcool; privilégiez une boisson dont l’absence d’alcool est confirmée.
Ingrédients
- Eau pétillante
- Sucre de canne biologique
- Concentré de jus de citron vert
- Vinaigre de cidre de pomme
- Extrait de rhum
- Extrait de menthe mojito
- Arômes naturels.
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