Sirop menthe sauvage
La lime vive et la menthe sauvage cueillie à la main composent un sirop frais et herbacé pour les mojitos et bien plus
Ce qu’on aime
La lime vive et la menthe sauvage cueillie à la main composent un sirop frais et herbacé pour les mojitos et bien plus.
La lime ouvre le verre avec une acidité franche, puis la menthe sauvage apporte un parfum plus végétal que la menthe cultivée habituelle. L’ensemble reste frais, lumineux et immédiatement évocateur d’un mojito.
Son intérêt va pourtant plus loin qu’une seule recette. Il suffit d’une mesure pour donner une vraie direction à une eau pétillante, une limonade, un thé glacé ou un cocktail, tout en laissant la liberté d’ajuster l’intensité au goût.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour une boisson sans alcool, versez environ 1 oz dans un grand verre rempli de glace, ajoutez de l’eau pétillante et pressez un quartier de lime.
Pour un mojito, ajoutez du rhum ou une alternative sans alcool, puis garnissez de menthe fraîche. Il fonctionne aussi dans une margarita à la menthe, un thé glacé ou un Queen’s Park Swizzle. Commencez avec 1/2 oz dans les recettes plus complexes, puis ajustez au goût.
Ingrédients
- Eau
- Sucre
- Lime
- Menthe sauvage
VOUS AIMEREZ AUSSI
Avis
Il n’y pas encore d’avis.