Sirop cola maison
Noix de kola, vanille et huiles essentielles biologiques d’agrumes composent un cola herbacé, doucement acidulé et fait en petits lots
Ce qu’on aime
Noix de kola, vanille et huiles essentielles biologiques d’agrumes composent un cola herbacé, doucement acidulé et fait en petits lots.
La noix de kola et les huiles essentielles redonnent au cola une véritable profondeur aromatique. Les agrumes apportent de l’éclat, les épices ajoutent du relief et la vanille arrondit l’ensemble sans effacer sa finale herbacée.
Comme il s’agit d’un concentré, on ajuste facilement l’intensité et les bulles. Une bouteille permet de préparer jusqu’à 25 consommations.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Dans un verre rempli de glace, versez 3/4 oz de Sirop Cola Maison et 2 à 3 oz d’eau pétillante. Pour un cocktail, ajoutez d’abord 1 1/4 oz de rhum, de whisky ou d’une alternative sans alcool.
Garnissez d’un zeste d’orange ou d’un quartier de lime. Une petite quantité peut aussi apporter des notes de kola et d’épices à une sauce barbecue ou à un glaçage pour grillades.
Réfrigérez après ouverture.
Ingrédients
- Eau
- Sucre de canne
- Acide citrique
- Huile essentielles biologiques
- Colorant caramel biologique
- Noix de kola
- Extrait de vanille
- Gomme d'acacia.
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