La Patriote
Les saveurs naturelles de whisky et d'érable donnent une signature québécoise, boisée et légèrement sucrée à cette sauce BBQ
Ce qu’on aime
Les saveurs naturelles de whisky et d'érable donnent une signature québécoise, boisée et légèrement sucrée à cette sauce BBQ.
Le whisky et l'érable créent une personnalité qui se distingue immédiatement des sauces BBQ classiques. Le résultat évoque les cuissons lentes, le bois et les repas généreux, avec une touche québécoise facile à reconnaître.
La Patriote apporte assez de caractère pour devenir l'élément central d'une recette, tout en restant assez polyvalente pour servir de marinade, de sauce de cuisson ou de condiment.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Utilisez-la avec des côtes levées, du porc, du poulet, du saumon, du tofu ou des légumes grillés. Badigeonnez-en les aliments en fin de cuisson pour préserver les saveurs de whisky et d'érable.
Ajoutez-en à un burger, un effiloché, une poutine, une pizza BBQ, des fèves ou une sauce mijotée.
Ingrédients
- Pâte de tomate (Tomates
- Sel)
- Vinaigre de cidre de pomme biologique
- Sauce tamari (Eau
- Fèves de soya
- Sel
- Vinaigre d'alcool)
- Jus de citron pressé à froid
- Vinaigre blanc
- Sel rose de l'Himalaya
- Fumée liquide
- Paprika espagnol
- Gomme de xanthane
- Moutarde moulue
- Ail déshydraté
- Oignon déshydraté
- Saveur naturelle de Whisky
- Saveur naturelle d'érable
- Poivre noir
- Clou de girofle
- Extrait de stévia
- Sucralose (12.2mg/30ml)
- Cayenne. Contient: Moutarde.
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