Latté au matcha fraise
Un latté instantané au matcha japonais biologique de cérémonie, adouci par une légère note de fraise, sans sucre ni stévia
Ce qu’on aime
Un latté instantané au matcha japonais biologique de cérémonie, adouci par une légère note de fraise, sans sucre ni stévia.
Le matcha garde son goût végétal riche, tandis que le lait de coco lui donne une texture plus ronde. La fraise arrive en touche légère, juste assez pour rendre le profil plus fruité sans le transformer en boisson sucrée.
Au-delà du goût, la préparation réunit du matcha, du moringa, du cordyceps et de l’huile de TCM dans un mélange instantané qui simplifie vraiment le rituel. La caféine naturelle du thé vert accompagne le matin ou la pause de l’après-midi, tandis que l’absence de sucre et de stévia laisse chacun ajuster la douceur à son goût.
Le sachet prépare environ 20 lattés. Chaud ou glacé, il permet de changer du café sans exiger plus de temps ni d’équipement.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour un latté chaud, versez 125 ml d’eau et 125 ml de lait ou de boisson végétale dans une tasse, ajoutez 1 c. à soupe de mélange, puis fouettez jusqu’à obtenir une texture lisse. Pour le servir glacé, mélangez-le dans un pot fermé ou au mousseur, puis versez sur glace.
Servez-le sur glace avec du lait d’avoine ou de coco, puis ajoutez quelques fraises fraîches. La poudre peut aussi donner une note matcha-fraise à un smoothie, un yogourt nature ou un pouding de chia.
Ce mélange contient de la caféine naturelle. Tenez-en compte si vous êtes sensible à la caféine ou si vous le dégustez en soirée.
Ingrédients
- Matcha Japonais biologique de cérémonie
- Lait de coco biologique
- Arômes naturels biologiques
- Huile de noix de coco TCM
- Fraise
- Champignon Cordyceps
- Moringa biologique
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