Gin sans alcool
Genièvre, citron amer, coriandre et botaniques sauvages du Québec lui donnent une rondeur fraîche et boisée
Ce qu’on aime
Genièvre, citron amer, coriandre et botaniques sauvages du Québec lui donnent une rondeur fraîche et boisée.
Sa base de genièvre, de coriandre et de citron amer retrouve les repères d’un gin classique. Le poivre des dunes, le bouleau blanc, la feuille de framboisier, la pomme de pin et le thé du Labrador lui donnent ensuite une direction boréale plus distinctive.
La macération de ces botaniques apporte de la rondeur et du corps, deux qualités importantes lorsqu’un spiritueux doit garder sa présence après l’ajout de tonic ou d’eau pétillante. Le résultat demeure frais, polyvalent et facile à personnaliser.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Versez 60 ml sur glace, puis allongez de tonic ou d’eau pétillante au goût. Ajoutez un zeste de citron, quelques baies de genièvre ou une branche de romarin pour accompagner son profil boréal.
Utilisez-le aussi dans un Martini sans alcool, un Collins, un Gimlet ou un Negroni 0 %. Le tonic nordique de KWE prolonge naturellement ses notes de forêt et d’agrumes.
Ingrédients
- Eau, Distillat de botaniques
- Arômes naturels
- Maltodextrine
- Glycérine végétale
- Acide citrique
- Sorbate de potassium
- Benzoate de sodium
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