Sirop old fashioned
Sucre biologique et trois amers, chocolat, aromatique et orange, réunis pour préparer facilement un Old Fashioned profond et nuancé
Ce qu’on aime
Sucre biologique et trois amers, chocolat, aromatique et orange, réunis pour préparer facilement un Old Fashioned profond et nuancé.
Le sucre et les amers sont déjà équilibrés pour donner au whisky la profondeur attendue, avec une touche de chocolat, des épices aromatiques et l’éclat de l’orange. Le résultat se reproduit facilement, même lorsqu’on prépare plusieurs verres.
La formule concentrée laisse la liberté de servir le cocktail court et intense ou de l’allonger pour un verre plus léger. La bouteille compressible reste pratique au bar et stable à température ambiante après ouverture.
Comment l’utiliser Voir les conseils
Pour le service proposé par Prosyro, versez 1 oz de Sirop Old Fashioned, 2 oz de whisky et 2 oz d’eau plate ou pétillante dans un verre rempli de glace. Remuez et garnissez d’un zeste d’orange.
Pour une version plus près du classique, commencez avec 1/2 oz de sirop et 2 oz de whisky. Remuez avec de la glace, goûtez, puis ajoutez un peu de sirop au besoin.
Ingrédients
- Sucre biologique
- Eau
- Beurs de chocolat
- Amers aromatiques
- Amers d'oranger.
- Sorbate de potassium
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