Pour les amateurs de produits amers et du célèbre Campari – notre amer italien à la robe rouge s’inscrit dans la tradition italienne de l’apéro et de l’amertume caractéristique de l’écorce de gentiane et de quinine.
Fabriqué sur une base de pamplemousse et d’orange pour la fraîcheur – son goût complexe est achevé grâce aux notes de racine de gentiane et d’épices chaudes. Idéal pour l’apéro – il se déguste aussi tranquillement en fin de soirée et est la base d’un nombre important de classiques. Il se marie d’ailleurs divinement bien avec notre vermouth rouge sans alcool. Ajoutez-y un peu d’acidité pour faire ressortir le goût du pamplemousse frais.
Le nez offre des notes végétales et sucrées avec une douce finale de violette. En bouche – l’amertume est franche et colle longuement au palais tout en laissant filtrer des notes de fleurs et d’agrumes sucrées.